Последние рецепты
буочки

 

Из расчета на 6 порций понадобится:

• 350 г натурального йогурта;
• 400 г муки;

• 30 мл растительного масла;
• 2 ч. л. сахара (с горкой);
• 2 ч. л. разрыхлителя (без горки);
• 0,5 ч. л. поваренной соли.

Для 5-6 порций лагмана понадобится:

• 600 г баранины;
• 350 г лапши для лагмана (готовой);
• 3 картошины;
• 1 кабачок (можно заменить баклажаном);
• по 2 шт. моркови и перца сладкого;
• 3 репчатые луковицы небольшого размера;
• 3 зубика чеснока;
• 3 томата: свежих либо консервированных в собств.соку;
• пучок петрушки;
• 60 мл растительного масла;
• соль, перец как обычно.
На 10-12 порций ингредиенты:

• 340 г муки;
• 250 г маргарина;
• 30 г сливочного масла;
• 0,5 ч. л. разрыхлителя.

В начинку:

• полкило творога мягкого;
• 5 свежих яиц;
• 1 стакан сахара;
• 0,3 ч. л. соли;
• 2 ч. л. ванильного сахара.
суп
Нам потребуется:
- по 150 г говядины, свинины;
- пара яиц;
- луковичка, морковка;
- по пучку базилика, укропа, петрушки, кинзы;
- масло (берется растительное), перец, соль.
Потребуются ингредиенты:

• свиная тушенка – 1 банка;
• огурцы соленые бочковые – 3 шт;
• морковка и лук-репка – по штучке;
• коренья петрушки – 2 шт;
• листья петрушки – маленький пучок;
• соль – по вкусу.

На клецки:

• молоко – 3 ст. л;
• мука пшеничная – 120 г;
• яйцо – 1 шт;
• масло сливочное – 1,5 ст. л;
• соль и сода пищевая – по щепотке.