Десерты и кондитерские изделия. Рецепты десертов. Как приготовить десерт

Рецепт - КУРИЦА ЗАПЕЧЕНАЯ С МЕДОМ И ГОРЧИЦЕЙ

Рецепт - КУРИЦА ЗАПЕЧЕНАЯ С МЕДОМ И ГОРЧИЦЕЙ


Ингридиенты
1.5 килограмм (3 lb 5 oz) целая курица
2 ст л жидкого меда
4 ст л зернистой горчицы
3 апельсина, порезанных пополам
2 ст л оливкового

разогреем духовку до 200 грамм С/400 F/Gas 6. положим курицу в форму для запекания. смешаем мед и горчицу. Аккуратно втереть смесь под куриную кожу и немного снаружи. выдавим сок из апельсинов сверху, положив выдавленные апельсины внутрь и в форму вокруг курицы. Побрызгать маслом и приправим. запечем в духовке 50 мин, поливая выделяющимся соком. Если кожура снаружи начнет подгорать, накроем курицу фольгой. вынем из духовки, завернем в фольгу и оставим на 10 мин перед подачей на стол. В 1 порции: 470 ккалор, 19 грамм жиров.
Эту, по-простому запеченную курицу, можно подготовим за несколько часов до обеда. Подготовленную птицу беречь в холодильнике, но за 1 час до приготовления подержите при комнатной температуре. Время продготовления: 15 мин
Время приготовления: 50






Оставить комментарий