Десерты и кондитерские изделия. Рецепты десертов. Как приготовить десерт

Рецепт - пудинг Английский паровой с джемом

Рецепт - пудинг Английский паровой с джемом


Ингридиенты
Мука 220 грамм
Разрыхлитель одна чайная ложка
Соль 0,5 чайные ложки
Сливочное масло 50 грамм
Сахар 100 грамм
Яйцо две штуки крупных
Молоко 120 миллилитров
Джем фруктовый любой 10 стол. ложек.

смешаем муку с разрыхлителем и солью. Перетереть с маслом (прямо пальцами, до получения крошки, или, скорее, промасленной муки). добавим сахар, добавим 2 яйца, разотрем. Продолжая растирать, вольем молоко.
Весь джем выложимь в форму, вольем пудинговую массу. Я делала в корзине для риса. накроем форму фольгой. варим в пароварке до готовности - не менее 45 минут.






Оставить комментарий