Десерты и кондитерские изделия. Рецепты десертов. Как приготовить десерт

Вафли с яблоками

Вафли с яблоками
Ингредиенты для "Вафли с яблоками"

мед - одна столовая ложка
фундук - одна столовая ложка
сливочное масло - 40 грамм
яйцо - одна штука
творог нежирный - 75 грамм
мука - 75 грамм
яблоко - одна штука
сок яблочный - 75 миллилитров
разрыхлитель для теста - на кончике ножа


Способ приготовления "Вафли с яблоками"

1. Взбить сливочное масло с медом. Отделить белок от желтка. Желток и творог перемешать с медово-масляной смесью.
2. Хорошо перемешать муку, орехи, разрыхлитель и добавить к массе. Долить столько яблочного сока, чтобы получилось тягучее тесто.
3. Яблоко вымыть, очистить, удалить сердцевину и натереть на крупной терке. Перемешать с тестом.
4. Белок взбить в пену. Венчиком осторожно перемешать с тестом.
5. Испечь в предварительно нагретой вафельнице 4 вафли. Немного охладить. Свернуть трубочками.






Оставить комментарий