Десерты и кондитерские изделия. Рецепты десертов. Как приготовить десерт

Торт слоеный с абрикосами

Торт слоеный с абрикосами
Ингредиенты для "Торт слоеный с абрикосами"

мука пшеничная - 350 грамм
маргарин - 250 грамм
вода - 120 грамм
соль - 1/4 ч. ложки
уксус - 1/4 ч. ложки
масло сливочное - 200 грамм
молоко сгущенное - 150 грамм
коньяк - одна столовая ложка
сахар ванильный - одна столовая ложка
абрикосы консервированные - 500 г


Способ приготовления "Торт слоеный с абрикосами"

Муку смешать с размягченным маргарином, подлейте подсоленную и подкисленную уксусом воду и быстро замесить тесто. поставить тесто в холодильник на 3 часа. За это время два раза раскатать тесто в тонкий пласт и сложить его в 4 слоя.
Готовое слоеное тесто раскатать в пласт толщиной 6 мм, вырезать две круглые лепешки, положить на противень. испечь, охладить, прослоите кремом. Верх торта украсить абрикосами и кремом, боковую поверхность смазать кремом и посыпьте слоеной крошкой.






Оставить комментарий