Десерты и кондитерские изделия. Рецепты десертов. Как приготовить десерт

Торт "Саша"

Торт Саша
Способ приготовления "Торт "Саша""

два стакана муки, 150 грамм сливочного масла или маргарина, три столовых ложки сахара порубить до однородной массы, добавить 2 яйца и замесить тесто, выложить на сковороду, сделать из теста бортик и уложить в полученную форму предварительно очищенные яблоки с вырезанной сердцевиной (высота бортика и яблок около 4 см.). Сверху залить желе чуть ниже бортика. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов. ЖЕЛЕ: 3/4 стаканов сахара, 200 грамм сметаны, 100 грамм шоколада, 2 желтка, одна столовая ложка желатина (замочить предварительно в холодной воде до увеличения в 2 раза), подогреть с небольшим количеством воды до полного растворения. Все смешать до однородной массы.






Оставить комментарий