Закуски. Как приготовить закуски. Рецепты закусок

Конвертики из рисовой бумаги

Конвертики из рисовой бумаги

  • Кунжутное семя - 1 пакет.
  • Пекинская капуста пол-качанчика
  • Корейская морковь - 70 грамм
  • Сыр - 100 грамм
  • Яйцо для смазки - одна штука
  • Рисовая бумага - 15 штук
  • Копченая колбаса (лучше сырокопченая или копченая куриная грудка) - 400 грамм


Способ приготовления "Конвертики из рисовой бумаги"

Пекинскую капусту нашинковать. Колбаску тоненько нарезать. Сыр натереть на терке. Добавить корейскую морковь. Смешать все ингредиенты - это начинка. Лист рисовой бумаги смочить горячей водой. Лист смягчится, выложить на него начинку и сложить конвертиком. Поставить в разогретую духовку на 10-15 минут. Готовым конвертикам дать немного остыть, смазать взбитым белком и посыпать кунжутом. Приятного аппетита!






Оставить комментарий