Салаты. Рецепты салатов. Как приготовить салаты

Салат с куриной грудкой, арахисом и пармезаном

Салат с куриной грудкой, арахисом и пармезаном

грудка куриная вареная или жареная - одна штука
ветчина куриная - 150 грамм
огурец - одна штука (большой)
лук - одна штука
морковь - одна штука
арахис жареный - 1/3 стакана
сыр пармезан - 100 грамм
майонез
соль , перец по вкусу


Куриную грудку, ветчину, огурец, лук мелко порубить, морковь и сыр натереть на мелкой терке, орехи истолочь в ступке, но не до порошка, а чтоб были небольшие кусочки, все смешать.
Перед подачей заправить майонезом, перцем, солью. Можно посыпать рубленной зеленью петрушки.






Оставить комментарий