Салаты. Рецепты салатов. Как приготовить салаты

Салат “иоланта”

Салат “иоланта”
Способ приготовления "Салат “иоланта”"


50 грамм пекинской капусты,
25 грамм петрушки,
50 грамм томатов,
25 грамм редиса,
1 стручок сладкого перца,
50 грамм маслин,
50 грамм сыра,
50 грамм шампиньонов,
1 яйцо,
50 грамм майонеза

Отварить шампиньоны и яйца. Сыр натереть. Пекинскую капусту вымыть и нарезать тонкой соломкой. Петрушку мелко нарезать. Томаты и редис нарезать мелкими кубиками. Каждый стручок сладкого перца разрезать пополам, удалить семена и мелко нарезать. Маслины срезать с косточек. Шампиньоны тонко нарезать и смешать с рублеными яйцами, сыром и овощами. Заправить майонезом.






Оставить комментарий