Блюда из овощей. Как приготовить овощи. Рецепты овощей

Рецепт - закуска из картофеля "Морская раковина"

Рецепт - закуска из картофеля Морская раковина


Ингридиенты
Картофель
Рикотта
Маслины
Соль
Масло растительное (для жарки)

Рецепт "Закуска из картофеля "Морская раковина""
Картофель очистим.
нарежем с помощью ножа с волнистыми краями кружками.
обжарим на разогретом масле до золотистой корочки.
обсушим, посолим.
На один кружок картофеля кладём немного сыра.
На сыр - маслину.
Сверху кладём другой кружок картофеля так, чтоб получилась "раковина".
Украшаем зеленью и подаём на стол.
Приятного аппетита и хорошего настроения!!!
P. S Сыр можно брать любой. Так обычный сыр, или плавленный, натрем на тeрке и смешаем с каплей майонеза. По желанию, можно добавим к нему зубчик чеснока.
Рецепты: Закуски
Рецепты: Закуски






Оставить комментарий