Выпечка. Рецепты выпечки. Как готовить выпечку

Пирожки из слоеного теста

Пирожки  из слоеного теста
Ингредиенты для "Пирожки из слоеного теста"

  • Тесто слоеное дрожжевое - 500 грамм
  • Укроп - 1 пуч.
  • Лук зеленый - 1 пуч.
  • Сыр - 100 грамм
  • Перец болгарский - одна штука
  • Лук репчатый - одна штука
  • Перец черный молотый (По вкусу)
  • Яйцо куриное (Для смазки) - одна штука
  • Помидор - одна штука
  • Сервелат - 200 грамм


Способ приготовления "Пирожки из слоеного теста"

Готовим начинку: мелко режем помидор (удаляя сочную мякоть), болгарский перец, колбасу, лук и укроп, сыр трем на крупной терке, все перчим и хорошо перемешиваем. Берем тесто... Из теста делаем небольшие лепешечки, на половинку лепешки выкладываем 1 столовую ложку начинки. Накрываем второй половинкой и хорошо защипываем. Выкладываем пирожки на лист, смазываем взбитым яйцом и ставим в разогретую до 180С духовку на 25-30 минут. Приятного аппетита!






Оставить комментарий