Выпечка. Рецепты выпечки. Как готовить выпечку

Рецепт - булка "Весeлая гусеничка"

Рецепт - булка Весeлая гусеничка


Ингридиенты
Вода (+ 1 яйцо чашка)
Пшеничная мука (чашка)
Сахар (чашка)
Соль — две чайных ложки
Сухое молоко — две столовых ложки
Масло (любое по желанию) — пять столовых ложек
Дрожжи быстродействующие (для сдобы) — 2,5 чайные ложки
Куриное яйцо (для смазки) — одна штука
Мармелад (у меня) — семь штук

Рецепт "Булка "Весeлая гусеничка""
Рецепт теста для приготовления в хлебопечке,но можно брать и другое которое нравится именно вам.
Берём готовое тесто и мармелад(любой по желанию).
От теста отрываем кусочки и делаем из него лепёшечку.Укладываем на неё мармеладинку и защипываем края,придавая форму шара.Шарик для головы делаем чуть побольше и кладём в него 2 мармеладинки.
Готовые шарики укладываем друг за дружкой на противень застеленный бумагой для выпечки,предварительно смазав места соединения сырым яйцом.Из маленьких кусочков теста делаем ножки и укладываем с двух сторон от шариков "тела" гусеницы.
Даём расстояться минут 20 и ставим в предварительно разогретую духовку до 200*С.Выпекаем около 30 минут и следим за процессом выпечки(возможно потребуется времени меньше).Вот такая гусеничка у меня получилась.
А это булочка в разрезе.
Рецепты: Выпечка -> Тесто -> Дрожжевое тесто
Рецепты: Выпечка -> Тесто -> Дрожжевое тесто






Оставить комментарий