Выпечка. Рецепты выпечки. Как готовить выпечку

Торт “мешок деда мороза”

Торт “мешок деда мороза”
Ингредиенты для "Торт “мешок деда мороза”"


На 10 порций: покупной кекс размером 18х10 см с изюмом 25 х 30 см доска для торта 2 ст л абрикосового джема 750 грамм гр красной помадки для раскатывания сахарная пудра или кукурузная мука 75 грамм гр белой помадки для раскатывания сосульки и шоколадные монетки в фольге


Способ приготовления "Торт “мешок деда мороза”"

1. Поставить кекс на доску и намазать бока абрикосовым джемом, сохранив немного.
2. Замесить красную помадку, тонко раскатать на поверхности, посыпанной сахарной пудрой или кукурузной мукой. Вырезать два прямоугольника размером 19х16 см и прижать к длинным сторонам торта. Раскатать обрезки и вырезать два квадрата со стороной 13 см. Прижать их к коротким сторонам кекса.
3. Разровнять помадку со всех сторон и сжать швы. Не переживайте, если помадка немного осядет вниз, мешок будет выглядеть только лучше. Придать верхнему краю помадки волнистый эффект и наполнить мешок конфетами и монетками. Раскатать белую помадку и вырезать формочкой маленькие звездочки. Прикрепить их к длинным сторонам торта на джем.
На заметку:
Вы можете сделать свой собственный любой кекс и украсить его. Если вы принимаете много гостей, просто увеличьте количество украшений и размер кекса. Любители марципана могут сначала покрыть торт раскатанным марципаном , а потом помадкой, как указано в рецепте. Или можно окрасить марципан красным пищевым красителем и сделать из него мешок.

 






Оставить комментарий