Блюда из овощей. Как приготовить овощи. Рецепты овощей

Рецепт - свинина с овощами в соусе барбекью

Рецепт - свинина с овощами в соусе барбекью


Ингридиенты
свинина запеченная
400 грамм
колбаски охотничьи четыре штуки
перец болгарский две штуки
морковь среднего размера четыре штуки
кетчуп
100 грамм
вода
100 миллилитров
соус соевый две столовых ложки
уксус ароматный (на вине или хересе) одна столовая ложка
сахар коричневый одна столовая ложка
лимон (цедра) одна чайная ложка
паприка
соль
по вкусу
перец черный
по вкусу
масло растительное
зелень

Овощи нарежем довольно крупно, обжарим в растительном масле. добавим нарезанное мясо и охотничьи колбаски.
Для приготовления соуса смешаем в миске все ингредиенты. зальем мясо и овощи и тушим 20 минут на маленьком огне. Если соус быстро выпарится, можно добавим еще немного воды.
Подавать блюдо с подсушенным хлебом.






Оставить комментарий