Выпечка. Рецепты выпечки. Как готовить выпечку

Торт Райское наслаждение

Торт Райское наслаждение
Ингредиенты для "Торт Райское наслаждение"

  • Сахар - 3 стак.
  • Какао-порошок - одна столовая ложка
  • Маргарин - 150 грамм
  • Ваниль - 5 грамм
  • Мука - 2 стак.
  • Кефир - 1 стак.
  • Сметана - 400 грамм
  • Клубника - 300 грамм
  • Сода - одна чайная ложка
  • Киви - 300 грамм
  • Банан - две штуки
  • Уксус - одна чайная ложка
  • Яйцo - две штуки


Способ приготовления "Торт Райское наслаждение"

Готовим коржи. Смешиваем 1 яйцо (если яйца мелкие, то 2 яйца) с 1 стаканом сахара, 1 пакетиком ванильного сахара, 1 стаканом кефира, 150 граммами размягченного маргарина, чайной ложкой соды, погашенной уксусом или лимонной кислотой, добавляем два стакана муки и замешиваем некрутое тесто. Если вы любите шоколадный бисквит, то в тесто надо добавить какао-порошок, примерно одну столовую ложку. Выкладываем тесто в форму и выпекаем в духовке корж. Остужаем, разрезаем вдоль на две части. Пока корж остывает, приготовим крем. Его лучше сделать сметанным. Взбиваем 400 грамм сметаны с двумя стаканами сахара. Моем фрукты, разрезаем на небольшие кусочки. Готовые коржи смазываем кремом, по желанию перекладываем фруктами  и складываем один на другой. Украшаем по желанию. Чудо-тортик готов.






Оставить комментарий