Мясные блюда Как готовить мясные блюда. Рецепты из мяса

Рецепт - бульона с копчеными сосисками

Рецепт - бульона с копчеными сосисками


Ингридиенты
Что нужно:
бульон мясной - 1,5 л
сосиски копченые - шесть штук
булка городская - одна штука
сливочное масло - четыре столовых ложки
зелень петрушки и укропа рубленая - две столовых ложки
чеснок - 1 зубчик
семена кунжута - одна чайная ложка
зеленый лук нарезанный - четыре столовых ложки
перец черный молотый
соль

Как приготовим "Бульон с копчеными сосисками":
Бульон дольем до кипения, посолим, добавим нарезанные сосиски и прогревайте 5 минут.
Размягченное масло соединим с семенами кунжута, зеленью и рубленым чесноком, посолим, перемешаем.
Булку нарежем ломтиками, каждый ломтик смажем маслом и запечем в разогретой духовке.
При подаче бульон с сосисками посыплем перцем и зеленым луком. Тосты подадим отдельно.






Оставить комментарий