Мясные блюда Как готовить мясные блюда. Рецепты из мяса

Языки мясные

Языки мясные
Ингредиенты для "Языки мясные"

  • Соус чесночный
  • Масло растительное
  • Майонез (или сметана)
  • Горчица
  • Соус томатный
  • Хлопья картофельные
  • Соль
  • Грудка куриная (или свинина) - две штуки
  • Соус кисло-сладкий - одна чайная ложка


Способ приготовления "Языки мясные"

Куриную грудку или мякоть свинины нарезать пластинами см 2, 5 шириной. Положить  в пэ пакет и слегка отбить с двух сторон. В миске смешать горчицу, майонез, кисло-сладкий соус, томатный соус, посолить и положить в смесь грудки. Оставить на 1 час. Затем пластины нарезать вдоль на полоски шириной 2, 5 -3 см и обвалять в сухих картофельных хлопьях. Выложить на смазанную маслом форму. Побрызгать соевым соусом, смазать тонким слоем майонеза или сметаны и побрызгать растительным маслом. Поставить в разогретую духовку. Держать, пока языки не будут поджаристыми.






Оставить комментарий