Мясные блюда Как готовить мясные блюда. Рецепты из мяса

Рецепт - суп с сыром чеддер и беконом

Рецепт - суп с сыром чеддер и беконом


Ингридиенты
Мука — 1/4 Чашка
Масло — 60 Грамм
Тёртый сыра Чеддер — 2 Чашки
Маленький лук
Банка кукурузы
Молоко — 2 Чашки
Куриный бульон
Сухарики
Соль, перец, специи — - По вкусу
Чеснок, бекон — - По вкусу

Вначале обжарим бекон.
Обжарить лук в масле на медленном огне около 5 минут. Следите, чтобы лук не пригорал. дальше добавим муку и горчичный порошок, перемешаем и обжарим все вместе.
Добавить 1/2 чашки молока и куриный бульон. Суп должен получаться густоватым.
Добавить соль, специи и кукурузу и варим ок. 5 минут. дальше добавим сыр Чеддер. Помешивать пока сыр не растает и готовим еще около 5 минут.
Снять с огня, добавим обжаренный бекон, сухарики и украсим зеленью.






Оставить комментарий