Мясные блюда Как готовить мясные блюда. Рецепты из мяса

Куриная грудка, запеченная с апельсинами и шампиньонами под сыром

Куриная грудка, запеченная с апельсинами и шампиньонами под сыром

  • Шампиньоны - 200 грамм ,
  • Грудка куриная - 400 грамм
  • Соль,
  • Апельсин - одна штука ,
  • Сыр - 100 грамм
  • Перец


Куриные грудки вымыть, обсушить, натереть солью и перцем и обжарить на разогретой сковороде по 2 минуты с двух сторон. Шампиньоны нарезать кубиками или ломтиками и обжарить 7 -10 минут. Посолить. Апельсин очистить и разделить на дольки. Сыр нарезать тонкими ломтиками. В смазанную маслом форму для запекания или на противень выложить обжаренные грудки. На середину грудки положить обжаренные грибы, а по бокам, с двух сторон, дольки апельсина. Сверху уложить ломтики сыра. Запекать при температуре 170 -180 градусов 15 -20 минут.






Оставить комментарий