Блюда из овощей. Как приготовить овощи. Рецепты овощей

Рецепт - куриный салат с авокадо и сладким перцем

Рецепт - куриный салат с авокадо и сладким перцем


Ингридиенты
Куриная грудка 250 грамм Перец сладкий желтый одна штука
Перец сладкий зеленый одна штука Перец сладкий красный (паприка) одна штука
Авокадо одна штука Апельсины одна штука
Мята свежая 10 грамм Оливковое масло 40 миллилитров
Мёд 15 грамм Лаймовый сок 20 миллилитров
Горчица дижонская одна чайная ложка

Вареную или запеченную куриную грудку режем на небольшие кусочки. Разноцветные сладкие перцы нарезаем брусочками, очистив от семян. Из авокадо удаляем косточку, очищаем от кожицы и режем кубиками. Очищенный апельсин разделяем на дольки и режем кубиками. Для приготовления заправки смешиваем мелко нарезанные листики мяты, оливковое масло, сок лайма, горчицу и мед. По вкусу добавим соль и черный перец.






Оставить комментарий