Мясные блюда Как готовить мясные блюда. Рецепты из мяса

Мясо по – французски

Мясо по – французски
Способ приготовления "Мясо по – французски"


На 4 порции:
Картофель – 8 – десять штук
Мясо (баранина,свинина) – 800 грамм
Лук репчатый – 800 грамм
Шампиньоны – 300 грамм
Сыр – 800 грамм
Майонез – 2 пачки

Праздничное блюдо, расчитано минимум на 4 человека.

1 слой – на протвинень порезанный кружочками картофель;
2 слой – отбитое мясо тонкими слоями, посолить;
3 слой – порезанный кольцами лук;
4 слой – мелко порезанные шампиньоны;
5 слой – посыпать тертым сыром;
6 слой – залить все майонезом. Поставить в разогретую духовку и готовить до появления золотистой корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!






Оставить комментарий