Мясные блюда Как готовить мясные блюда. Рецепты из мяса

Рагу с тушенкой

Рагу с тушенкой
Ингредиенты для "Рагу с тушенкой"

  • Перец болгарский (крупный) - одна штука
  • Тушенка (банка) - 0.5 литров
  • Специи (по вкусу)
  • Лук репчатый (крупный) - одна штука
  • Масло растительное (немного)
  • Картофель (средний) - восемь штук
  • Морковь - одна штука
  • Соль (по вкусу)


Способ приготовления "Рагу с тушенкой"

Режем картофель брусочками, выкладываем в кастрюлю. Заливаем водой, чтоб покрыла картофель, варим на маленьком огне до готовности. 2. Лук режем полукольцами, перец - соломкой, морковь трем на крупной терке, пассеруем на масле или жиру. 3. Когда овощи станут мягкими, выкладываем тушенку. Держим на огне, перемешивая, пока тушенка не разойдется. 4. В готовый картофель выкладываем содержимое сковороды, солим, добавляем пару лавровых листиков, черный перец, травы какие предпочитаете. 5. Доводим до кипения и снимаем с огня. Приятного аппетита!






Оставить комментарий