Мясные блюда Как готовить мясные блюда. Рецепты из мяса

Рецепт - ароматный шашлык из говядины

Рецепт - ароматный шашлык из говядины


Ингридиенты
Говядина 1 килограмм ;
Орегано две столовых ложки ;
Чеснок 2 зубчика ;
Масло оливковое 60 миллилитров ;
Тмин две чайных ложки;
Кориандр одна чайная ложка ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;

смешаем масло, орегано, измельченный чеснок, тмин, кориандр, соль. Мясо вымыть, обсушим бумажным полотенцем, нарежем кусочками. поместим в миску со специями, перемешаем, оставим на 2 часа.
Разогреть гриль. нанизаем мясо на шпажки. обжарим до золотистого цвета.
Добавить в закладки:






Оставить комментарий