Мясные блюда Как готовить мясные блюда. Рецепты из мяса

Салат "Почтальон Печкин"

Салат "Почтальон Печкин"
Ингредиенты для "Салат "Почтальон Печкин""

  • Масло растительное (для жарки)
  • Лук репчатый (порезать полукольцами) - три штуки
  • Чеснок ((можно заменить соевым соусом)) - 2-3 зуб.
  • Печень (любая) - 300 грамм
  • Яйцо куриное - четыре штуки
  • Майонез


Способ приготовления "Салат "Почтальон Печкин""

Готовим:- -Печенку порезать тонкими длинными брусочками и обжарить. Можно обжарить кусочками, а потом порезать соломкой. -Лук порезать тонкими полукольцами и обжарить в растительном масле, добавив в конце жарки измельченный чеснок. Все это выложить в салатник вместе с маслом, в котором жарилось. - -Яйца по 1 штуке взбить и выпечь на сковороде блины(с 2 -х сторон). После яичные блины порезать соломкой. -Все соединить и заправить майонезом.






Оставить комментарий