Мясные блюда Как готовить мясные блюда. Рецепты из мяса

Свиные котлеты с капустой

Свиные котлеты с капустой
Ингредиенты для "Свиные котлеты с капустой"

  • Капуста белокoчанная - 0,5 вилок
  • Мука
  • Лук репчатый - одна штука
  • Специи (соль, перец)
  • Яйцо - 4-5 штук
  • Фарш мясной (свиной) - 500 грамм


Способ приготовления "Свиные котлеты с капустой"

Всё очень и очень просто! В свиной фарш добавляем измельчённый лук и нашинкованную тоненько капусту. Вбиваем 1 яйцо, солим, перчим и тщательно вымешиваем. Лепим котлеты... Котлеты обваливаем в муке и обмакиваем во взбитых с молоком яйцах (так они получаются намного сочнее). Жарим на среднем огне... Вкусные и сочные котлетки готовы.!!! Приятного аппетита!!!






Оставить комментарий