Мясные блюда Как готовить мясные блюда. Рецепты из мяса

Рецепт - котлеты в беконе

Рецепт - котлеты в беконе
Ингредиенты для рецепта Котлеты в беконе


Ингридиенты
говядина 250-300 грамм
свинина 250-300 грамм
хлеб белый 2-3 кусочка
сливки или молоко (вода)
репчатый лук одна штука
яйцо одна штука
соль, перец
панировочные сухари
полоски бекона

Как приготовить рецепт Котлеты в беконе?

Говядину и свинину пропустим через мясорубку.
Хлеб замочим в молоке, сливках или воде, отожмем и пропустим через мясорубку.
Репчатый лук пропустим через мясорубку.
Вбить в массу яйцо.
Посолить и поперчим по вкусу, перемешаем.
Сформировать из фарша котлеты. Каждую слегка обваляем в панировочных сухарях.
Завернуть котлету в бекон.
Обжарить котлеты на сковороде или запечем в духовом шкафу. выложимь котлеты на блюдо и подадим к столу. Приятного аппетита.






Оставить комментарий