Блюда из овощей. Как приготовить овощи. Рецепты овощей

Рецепт - картофель с сыром и помидорами

Рецепт - картофель с сыром и помидорами


Ингридиенты
Картофель 12 штук ;
Помидоры три штуки ;
Лук репчатый одна штука ;
Лук зеленый две столовых ложки ;
Моцарелла 200 грамм ;
Сливки 125 миллилитров ;
Орегано 0.5 чайные ложки;
Кинза одна столовая ложка ;
Тмин 0.5 чайные ложки;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;

очистим и вымыть картофель. отварим в подсоленной воде в течение 20 минут. сольем воду в миску.
Растопить масло в сковороде, обжарим мелко нарезанный репчатый и зеленый лук. добавим помидоры, кинзу, орегано, тмин, сливки и тушим в течение 5 минут, постепенно добавляя тертый сыр.
Разрезать картофель пополам, положим ложку соуса на каждый кусочек.
Добавить в закладки:






Оставить комментарий