Мясные блюда Как готовить мясные блюда. Рецепты из мяса

Телятина с помидорами, жареным луком и базиликом

Телятина с помидорами, жареным луком и базиликом

  • Перец
  • Соль
  • Говядина (или телятина) - 1.5 килограмм
  • Лук репчатый - две штуки
  • Помидор - пять штук
  • Базилик


Слегка отбить мясо и обжарить с двух сторон на сковородке по 1 минуте на каждой стороне. Выложить на противень, посолить и поперчить. Пожарить лук и выложить сверху на мясо. Помидоры залить кипятком, снять шкурку и порезать кубиками, выложить на лук, посыпать солью и базиликом. Запекать в духовке около часа при температуре 180 градусов до готовности. Приятного аппетита!!   (Извиняюсь за качество фоток, но фотик поломался   фотографирую с телефона)






Оставить комментарий