Основные блюда. Рецепты основных блюд. Как приготовить основные блюда

Пилаф с курицей, клюквой и курагой

Пилаф с курицей, клюквой и курагой

  • На 4 порции:
  • 50 грамм сушеной клюквы
  • 250 грамм отваренного длиннозерного риса
  • 1 ст л петрушки
  • 1 запеченная курица
  • 50 грамм сушеной кураги
  • 1 литров уковица
  • 1 зубчик чеснока


Способ приготовления "Пилаф с курицей, клюквой и курагой"

Этот мгновенный ужин выглядит замечательно - сухофрукты сияют как маленькие бриллиантики, поднимая всем настроение.
Мелко порезать лук, раздавить чеснок и порезать курицу на полоски.
Нагреть масло в сковороде или воке, обжарить лук и чеснок до мягкости, затем добавить оставшиеся ингредиенты и прогреть, помешивая.
Подавать горячим, с зеленым салатом.
На заметку
Пилаф можно приготовить почти из всего, что есть в шкафу, например, добавив банку консервированных перцев или грибов. Вместо курицы можно использовать кусочки жареного бекона.






Оставить комментарий