Блюда из овощей. Как приготовить овощи. Рецепты овощей

Рецепт - салат из фруктов и сладкого перца

Рецепт - салат из фруктов и сладкого перца


Ингридиенты
2 апельсина
2 небольших яблока
1 сладкий перец
150 грамм ядер грецких орехов
майонез (сметана и сгущенка - по желанию)

Чистим апельсин, делим на дольки и каждую дольку разрезаем пополая. Удаляем косточки.
Вымытые и обсушенные яблоки нарезаем по вдохновению - соломкой, кубиками или дольками - разумеется, без сердцевины.
Столь же чистый перец разрезаем, удаляем плодоножку и семена и тоже нарезаем, как нам нравится.
Ядра грецких орехов измельчаем.
После этих несложных операций соединяем ингредиенты вместе и решаем, чем будем заправлять.
Вариантов заправки - 3: просто майонезом, сметаной и сгущенкой в равных долях, сгущенкой и майонезом в соотношении 1:0,5.






Оставить комментарий