Блюда из овощей. Как приготовить овощи. Рецепты овощей

Рецепт - Закуски горячие разные : Печеный молодой картофель

Рецепт - Закуски горячие разные : Печеный молодой картофель


Ингридиенты
картофель мелкий - 24 штук
сметана - 1 стакан
лук зеленый мелко нарезанный - две столовых ложки
горчица готовая - 2 ч. ложки
чеснок - 1 зубчик
перец сладкий красный маринованный - три штуки

Картофель проколем и запечем в духовке или в микроволновой печи.
Сметану, лук, измельченный чеснок, горчицу хорошо перемешаем.
Сделайте крестообразный надрез на каждой картофелине, слегка прикроем его и заполним соусом. Сверху разделим мелко нарезанный перец и оформим зеленью.
Подавайте как горячим, так и холодным






Оставить комментарий