Первые блюда. Рецепты первых блюд. Как приготовить первые блюда

Суп сладкий из черники с клецками

Суп сладкий из черники с клецками

черника 120 грамм
сахар 40 грамм
крахмал картофельный 3 грамм
цедра лимонная 3 грамм
мука пшеничная 30 грамм
молоко 15 миллилитров
сахар 2 грамм
яйцо одна штука


Способ приготовления "Суп сладкий из черники с клецками"

В кипящую воду кладут сахар, лимонную цедру, перебранную и промытую чернику и варят до готовности. Затем вливают разведенный холодной водой крахмал и лимонную кислоту, дают вскипеть и охлаждают. Подают суп с клецками, сваренными отдельно.






Оставить комментарий