Напитки. Рецепты напитков. Как приготовить напитки

Ягодянка шляхетская

Ягодянка шляхетская
Способ приготовления "Ягодянка шляхетская"

ингредиенты: 4 килограмм любых разных ягод, 12 литров воды, 1,5 литров водки, 2,5 килограмм сахара.

приготовление: ягоды всыпать в бутыль, залить их водой и водкой, завязать горлышко бутыли марлей, поставить ее на солнце и держать так до тех пор, пока ягоды не всплывут наверх. Посте этого жидкость процедить, всыпать в нее сахар и, когда он растворится, вылить ее в другую бутыль (так, чтобы она была полной) и поставить в холодное место на 18 дней. Потом готовую ягодянку разлить в бутылки, закупорить их пробками, засмолить и хранить в холодном месте.






Оставить комментарий