Напитки. Рецепты напитков. Как приготовить напитки

Клюквенный квас - рецепт

Клюквенный квас - рецепт
Ингредиенты для "Клюквенный квас - рецепт"

1 килограмм клюквы, 2 стакана сахарного песку, 4 литров воды, 10 грамм дрожжей


Способ приготовления "Клюквенный квас - рецепт"

Отобранную и бланшированную клюкву раз­мять деревянным пестиком, залить водой и ва­рить 10 мин. Сок процедить, добавить в него сахарный песок, охладить. Добавить разведен­ные дрожжи, хорошо перемешать, разлить в бутылки, закупорить и поставить на 3 дня в прохладное место.






Оставить комментарий