Напитки. Рецепты напитков. Как приготовить напитки

Морская капуста

Морская капуста
Ингредиенты для "Морская капуста"

Капуста морская (сушеная) — 200 грамм
Уксус (столовый) — 100 грамм
Соль — одна столовая ложка
Сахар — одна столовая ложка


Способ приготовления "Морская капуста"

  • Морская капуста в сухом виде продаётся в корейских лавках и в аптеке. Бывает нарезанная, как в моём случае, а бывает нет. Замачиваем капусту на ночь. Промываем до прозрачной воды. В капусте большое количество песка, который обязательно надо промыть. Если капуста не нарезана, то мы её режем соломкой. Заливаем водой - я довожу капусту до кипения, сливаю, промываю. И варю в маринаде до мягкости капусты.

  • Капуста готова - можно есть так, а можно приготовить разные салаты <a href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/23665/" target="_blank">http://www.povarenok.ru/recipes/show/23665/</a>
    <a href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/35754/" target="_blank">http://www.povarenok.ru/recipes/show/35754/</a>

  • Капусту можно прям с горячим рассолом заложить в банки или заморозить в пакетах.






Оставить комментарий