Напитки. Рецепты напитков. Как приготовить напитки

Напиток из апельсиновых корочек.

Напиток из апельсиновых корочек.
Способ приготовления "Напиток из апельсиновых корочек."

Если у вас остались корки от 3-х апельсинов, то вы их не выбрасывать! А, если от одного, то положить их в полиэтиленовый мешочек и - в холодильник и ждите, пока там от 3-х апельсинов не накопится. А когда накопится, то перемолоть их на мясорубке, киньте в 800-граммовую банку (удобнее с завинчивающейся крышкой) и залить кипяченой водой (но не кипятком). Туда же бросить 2 чайные ложки лимонной кислоты. Банку засуньте в холодильник, и пусть она там себе стоит 3 дня, родная. Через 3 дня вынуть ее надо оттуда и отцедить жидкость от плевел, тьфу, этих, как его, цедры. В жидкость засыпать 350 грамм сахарного песка и растворить его там помешиванием, взбалтыванием или другим удобным для вас способом. А потом разбавить сей концентрат до 3 литров итров воды и пить (но не все сразу, а то треснете. Мне больше нравится не разбавлять сразу, а так и хранить в холодильнике концентрат и разбавлять его прямо в чашке в пропорции где-то 1: 2-3 (воды). (источник: рецепты из переписки)






Оставить комментарий