Напитки. Рецепты напитков. Как приготовить напитки

Какао с желтком (Болгарская кухня)

Какао с желтком (Болгарская кухня)
Способ приготовления "Какао с желтком (Болгарская кухня)"

Какао с желтком (Болгарская кухня) Сварить какао как обычно и охладить. На две чашки какао растереть добела 1 желток с 2 чайными ложками сахарной пудры и разбавить его постепенно сваренным какао, вливая его струйкой при непрерывном размешивании. Затем нагреть какао, не доводя его до кипения, при легком помешивании и разлить в чашки.






Оставить комментарий