Рыбные блюда. Как приготовить рыбу. Рецепты рыбы

Треска с дарами моря

Треска с дарами моря
Ингредиенты для "Треска с дарами моря"

Филе трески - 500 грамм морепродукты (креветки, ракушник, кальмары, осьминоги и т. п.) - 500 грамм помидоры , очищенные от кожицы и семян, мелко нарезанные - две штуки лук репчатый , мелко нарезанный - 1/2 стакана, чеснок , мелко нарезанный - 4 зубчика, паприка, майонез - 1/2 стакана, оливковое масло - одна столовая ложка лавровые листья - две штуки перец черный молотый, соль.


Способ приготовления "Треска с дарами моря"

Рыбу обжарить на масле с луком и чесноком до золотистого цвета, добавить обработанные и нарезанные небольшими кусочками дары моря, помидоры и потушить до готовности.

Майонез разбавить 1 стаканом воды, смешать со специями и соединить с рыбой. Прогреть. Подавать с рисом.






Оставить комментарий