Рыбные блюда. Как приготовить рыбу. Рецепты рыбы

Рыбные шарики в орешках

Рыбные шарики в орешках
Ингредиенты для "Рыбные шарики в орешках"

Филе трески - 600 грамм орешки кедровые - две столовых ложки лук зеленый - 10 грамм яйца - две штуки хлопья кукурузные - пять столовых ложек масло растительное - пять столовых ложек мука пшеничная - две столовых ложки сок - 1 литров айма, зелень петрушки - 20 грамм соль , перец черный молотый - по вкусу.


Способ приготовления "Рыбные шарики в орешках"

Филе рыбы пропустить через мясорубку, добавить лимонный сок, мелкорубленую зелень, рубленый лук, яйца, муку, соль, перец и перемешать. Из полученной массы сформовать шарики.

Кукурузные хлопья покрошите, смешать с рублеными орешками, обвалять в них шарики и обжарить их на масле до золотистого цвета.

гарнировать палочки рассыпчатым рисом. При подаче посыпьте рубленой зеленью.






Оставить комментарий