Морепродукты. Рецепты из морепродуктов. Как приготовить морепродукты

Рецепт - рисовый салат с мидиями

Рецепт - рисовый салат с мидиями


Ингридиенты
Рис Индика Gold Мистраль 1 пакет
Вода 1 стакан
Авокадо
Лимонный сок 1 столовая ложка
Красный лук одна штука
Масло растительное 2 столовые ложки
Мидии 200 грамм
Майонез
Соль

Рис варим до готовности. остудим.
Авокадо разрежем пополам, удалим косточку и вынем мякоть. нарежем ее небольшими кубиками и сбрызнем соком лимона. Лук очистим и измельчим.
Разогреть в сковороде масло, обжарим лук, 4 минуты. добавим мидии и готовим 3 минуты. снимем с огня.
Смешать рис с луком, мидиями и авокадо. приправим солью, перцем и майонезом.






Оставить комментарий