Различные рецепты

Салат из морской капусты "high-tech"

Салат из морской капусты "high-tech"

  • Яйцо куриное - четыре штуки
  • Майонез (по вкусу)
  • Лук репчатый - одна штука
  • Морская капуста (без добавок) - 1 бан.


Способ приготовления "Салат из морской капусты "high-tech""

Итак, вот он наш хай-тэк: 4 яйца взбиваем вилкой и отправляем в микроволновку в высокой плошке, на 1-2 минуты. Сильно взбивать не надо, просто чтоб разрушить оболочку желтков и перемешать желтки с белками. Готовность проверять визуально, должен подняться пышный омлетик. ВНИМАНИЕ! помнуть, что целые яйца взрываются в микроволновке, равно как и целые непроколотые желтки! Пользуйтесь данной проверенной технологией - перемешивать желтки с белками - и всё будет отлично. Тем временем мелко нарезать лук, смешать с морской капустой и майонезом. Можно использовать и другие соусы для заправки, у меня здесь сливки 20%. Солить этот салат как правило не нужно - консервированная морская капуста имеет солоноватый привкус, и тем более не нужно солить если в салат добавлен майонез. Яичный омлет нарезать и добавить к салату. Всё перемешать и наслаждаться достижениями технологий!






Оставить комментарий