Приправы, соусы, заправки

Рецепт - пицца с сыром и зеленью

Рецепт - пицца с сыром и зеленью


Ингридиенты
400 грамм муки,
1 пакетик сухих дрожжей,
1 чайная ложка соли,
4 столовые ложки оливкового масла,
1 пучок зелени,
15 грамм кедровых орешков,
300 грамм сыра моцарелла,
1 зубчик чеснока,
150 грамм сыра с плесенью.

замесим тесто из муки, соли, дрожжей, 2 столовых ложек масла и 250 Миллилитров теплой воды. Накрыв полотенцем, поставим на 30 минут в теплое место.
Зелень вымыть, орешки порубим, моцареллу нарежем кубиками. Чеснок пропустим через пресс и смешаем с моцареллой. нагреем духовку до 200 градусов. Тесто разделим на 2 части, каждую вымесим и раскатаем в два круга. переложим на смазанный жиром противень.
Разложить на них смесь моцареллы с чесноком, зелень, орешки и сбрызнем оставшимся маслом. Сыр с плесенью нарежем кружочками и распределим по верх начинки.
Выпекать пиццу 20 минут.
(Почта (не публикуется)
Сайт






Оставить комментарий