Приправы, соусы, заправки

Соус медово-горчичный



Соус медово-горчичный

Ингредиенты для "Соус медово-горчичный"

Думаю не секрет, что от хорошего соуса зависит, как внешний вид блюда так и его вкус. Он может изменить его до не узнаваемости и одно и то же блюдо может звучать во рту совершенно по разному. Один из таких соусов, добавляет остроты и пикантности, главное не переборщить.

 

Берем 120 грамм дижонской горчицы, 160 грамм меда(желательно свежего), две столовых ложки соевого соуса, 1 средняя луковицарепчатого лука, мелко нарезается, 4 ч. ложки мелко нарубленного,чищенного, свежего имбиря.

 


Способ приготовления "Соус медово-горчичный"

 

1.Можно блендером, но лучше в ручную, растолоч лук и имбирь.

2.Вилкой или веничком смешать все ингредиенты в любой емкости.

 







Оставить комментарий