Молочные продукты. Рецепты из молочных продуктов. Как приготовить молочные продукты

Рецепт - цацики с сыром Фета

Рецепт - цацики с сыром Фета


Ингридиенты
Ингредиенты для цацики с Фетой
Густой натуральный йогурт: 200 грамм
Свежие огурцы : две штуки
Чеснок: 2-3 зубка.
Сыр Фета: 100 грамм
Петрушка: пара веточек.
Оливковое масло: три столовых ложки
Сок лимона: одна столовая ложка
Ингредиенты для цацики с Фетой

Рецепт приготовления цацики
Огурцы очистим от кожицы и натрем на крупной тёрке. отожмем лишний сок.
Сыр тоже натрем на тёрке.
Смешать тёртый сыр, огурцы и рубленую петрушку с йогуртом.
Добавить раздавленный чеснок , оливковое масло и сок лимона. Так как сыр Фета достаточно солёный, соус можно не солим.
Дать соусу настояться минут 30-40 в холодильнике. подаем со свежим хлебом.
Соус цацики с Фетой и свежим домашним хлебом
Тэги йогурт , огурцы , петрушка , соус , сыр , Фета , чеснок
Поделись с другими:






Оставить комментарий