Рецепты макаронных изделий

Рецепт - Блюда из макаронных изделий : Спагетти с ореховым соусом

Рецепт - Блюда из макаронных изделий : Спагетти с ореховым соусом


Ингридиенты
спагетти - 450 грамм
орехи грецкие - 75 грамм
грибы свежие - 50 грамм
масло растительное - 50 грамм
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 2 зубчика
сметана - 300 грамм
зелень
соль

сварим спагетти в большом количестве подсоленной воды до мягкости, но не переварите. Воду сольем.
Обжарьте нарезанный лук и растолченный чеснок в масле в течение 3 минут. добавим нарезанные ломтиками грибы, мелко рубленные орехи и жарим при среднем нагреве еще 3 минуты. добавим рубленую зелень, сметану, соль и перец. Осторожно прогрейте, не доводя соус до кипения.
Выложите спагетти на теплое блюдо, польем соусом и сразу подадим






Оставить комментарий