Грибы. Как приготовить грибы. Рецепты грибов

Подосиновики в сметанном соусе

Подосиновики в сметанном соусе

Подосиновики или подберезовики - 500 грамм репчатый лук - одна штука растительное масло - две столовых ложки мука пшеничная - одна чайная ложка сметана - 1 стакан, бульон грибной - 1/2 стакана, перец черный молотый , соль по вкусу.


Способ приготовления "Подосиновики в сметанном соусе"

Грибы нарежьте ломтиками, лук - соломкой. обжарить грибы с луком на масле до золотистого цвета.

Муку подсушите до желтоватого оттенка, охладить, добавить бульон, соль, сметану, проварить 5-10 минут.

залить грибы соусом и варить 3 минуты.

При подаче гарнировать грибы отварным картофелем.






Оставить комментарий