Грибы. Как приготовить грибы. Рецепты грибов

Рецепт - шампиньоны фаршированные фетой

Рецепт - шампиньоны фаршированные фетой


Ингридиенты
Грибы шампиньоны
Сыр фета
Орех грецкий (рубленый)
Чеснoк (по вкусу)
Перец душистый (по вкусу)
Базилик сухой
Масло растительное (или оливковое по вкусу)

Рецепт "Шампиньоны фаршированные фетой"
Так как у меня шампиньонов было не много и мелкие, то количества сыра фета у меня ушло совсем мало, даже грамм 100 не было, но я напишу основу начинки. измельчим фету, раздавим орехи по мельче, у меня было около одна столовая ложка , в оригинале был ещe сыр Рокфор с плесенью, но я его в плавленом виде на дух не переношу поэтому по вкусу. добавим перца и чеснока всe по вкусу, базилик, если его нет то укроп или любые травки какие нравятся. добавим одна столовая ложка растительного масла, всe хорошо перемешаем и начинить шляпки грибов. Предварительно нагреем духовку 200 град. и запечем около 15 - 20 минут.
Приятного аппетита
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> С грибами
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> С грибами






Оставить комментарий