Десерты и кондитерские изделия. Рецепты десертов. Как приготовить десерт

Хлебный пудинг с сухофруктами

Хлебный пудинг с сухофруктами


На 4 порции: 25 грамм сливочного масла 6 кусков белого хлеба с изюмом 2 ст л коричневого сахара 50 грамм кураги, порезанной 600 миллилитров молока 3 яйца


Способ приготовления "Хлебный пудинг с сухофруктами"

1. Смазать маслом 3 куска хлеба. Посыпать 1 ст л сахара.
2. Соединить по 2 куска хлеба и порезать на небольшие кубики. Разделить кубики между кофейными чашками вместимостью 200 миллилитров или маленькими формочками для духовки.
3. Посыпать сверху курагой и оставшимся сахаром. Взбить яйца с молоком. Перелить молоко в кувшин и полить из кувшина чашки (это удобнее, чем из миски). Дать постоять 20 мин, а пока десерты стоят, разогреть духовку до 170 грамм С.
4. Запекать в течение 35 мин до золотистой корочки сверху. Подавать со сливками или с мороженым.

 






Оставить комментарий