Десерты и кондитерские изделия. Рецепты десертов. Как приготовить десерт

Малиновое удовольствие

Малиновое удовольствие
Ингредиенты для "Малиновое удовольствие"

На 2 порции: 24 штук замороженной малины 1 целое яйцо + 1 желток, 1 ст л сахара 2 ст л жирных сливок 3 ст л молока


Способ приготовления "Малиновое удовольствие"

1. Оставить малину размораживаться в течение 30 мин.

2. Взбить 1 яйцо, 1 желток, 1 ст л сахара, 2 ст л жирных сливок и 3 ст л молока. Перелить в неглубокую миску. Срезать корки с 4 толтых кусков белого хлеба и смазать маслом со всех сторон (но не края). Положить размороженную малину на ломтик хлеба, посыпать сахаром и накрыть вторым куском и немного прижать. Положить бутерброды в яйцо, чтобы они тщательно намокли.

3. Нагреть подсолнечное или ореховое масло в сковороде на среднем огне и обжаривать бутерброды до золотистой корочки. Обсушить на бумажном полотенце и подавать сразу же.
 






Оставить комментарий