Десерты и кондитерские изделия. Рецепты десертов. Как приготовить десерт

Рецепт - коврижка "Ириска"

Рецепт - коврижка Ириска


Ингридиенты
Конфеты (ириски) — 200 грамм
Масло сливочное — 150 грамм
Яйцо — две штуки
Сахар — 1 стак.
Кефир — 1 стак.
Мука
Сода — одна чайная ложка
Клубника (замороженная, перетертая) — 2 стак.

Как приготовить рецепт Коврижка "Ириска"?

Рецепт "Коврижка "Ириска""
Ириски "раздеть",
сложим в миску, добавим 100 грамм сливочного масла и
растопим на медленном огне.
Яйца взобьем с один стакан сахара,
добавим кефир, соду, растопленные ириски и муку, сколько возьмет, чтобы тесто было как густая сметана.
(Я не удержалась и добавила две столовых ложки перекрученной клубники...)
Противень выстелим смазанной маслом бумагой для выпечки и выльем тесто.
выпекаем при температуре 180*С до готовности. остудим.
разрежем на две части. Корж получается воздушный и "дырявый"...
Для промазки я перетертую клубнику проварила с один стакан ложкой крахмала.
Один корж смажем "мазилкой",
накроем вторым коржом
и зальем помадкой.
Вот такая у меня была готовая помадка...
Пирожок немного украсила,
Порезала и угостила свое семейство... Угощайтесь и вы!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия






Оставить комментарий